De herkomst van uw eten: Wat u moet weten over de Franse regelgeving
Op 20 juni 2025 is de pagina “L’indication de l’origine des produits alimentaires” (De indicatie van de herkomst van voedingsproducten) bijgewerkt op de website van het Franse Ministerie van Economie (economie.gouv.fr). Deze pagina, beheerd door de DGCCRF (Direction Générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des Fraudes – Algemene Directie voor Concurrentie, Consumentenzaken en Fraudebestrijding), behandelt een cruciaal onderwerp: waar komt uw eten vandaan?
Het is belangrijk om te begrijpen dat de herkomst van voedingsmiddelen een complex onderwerp is, geregeld door zowel Franse als Europese wetgeving. Consumenten hechten steeds meer waarde aan transparantie en willen weten waar hun eten vandaan komt, om redenen als kwaliteit, steun aan lokale producenten, milieu-impact en ethische overwegingen.
Waarom is herkomstaanduiding belangrijk?
- Consumenteninformatie: Het stelt consumenten in staat om geïnformeerde keuzes te maken op basis van de herkomst van producten.
- Ondersteuning van lokale economieën: Het kan consumenten helpen om producten te kiezen die lokale producenten en landbouwers steunen.
- Kwaliteit en veiligheid: Herkomst kan een indicator zijn voor kwaliteitsstandaarden en veiligheidscontroles.
- Transparantie: Het draagt bij aan een transparanter voedselsysteem en bouwt vertrouwen op bij de consument.
Wat zegt de Franse regelgeving over herkomstaanduiding?
De Franse regelgeving over de herkomstaanduiding van voedingsmiddelen is gebaseerd op zowel Europese als nationale wetgeving. Hier zijn de belangrijkste punten om te onthouden:
-
Verplichte herkomstaanduiding: In bepaalde gevallen is de herkomstaanduiding verplicht. Dit geldt bijvoorbeeld voor:
- Vers rundvlees, varkensvlees, schapenvlees, en pluimvee: De aanduiding van het land van geboorte, opfok en slacht is verplicht.
- Honing: De landen van herkomst waar de honing is geproduceerd, moeten worden vermeld.
- Olijfolie: Het land van herkomst van de olijven moet worden vermeld.
- Vers fruit en groenten: De vermelding van het land van herkomst is verplicht (of de regio in sommige specifieke gevallen).
- Wijn: De regio of appellatie van herkomst is verplicht.
-
Vrijwillige herkomstaanduiding: Producenten kunnen er vrijwillig voor kiezen om de herkomst van andere producten te vermelden, ook al is dit niet verplicht. In dit geval moet de aanduiding accuraat en niet misleidend zijn.
-
“Made in France”: Voor niet-voedingsmiddelen is er de “Made in France” aanduiding. Deze aanduiding mag worden gebruikt als een substantieel deel van de productie in Frankrijk heeft plaatsgevonden. De specifieke criteria kunnen variëren afhankelijk van de productcategorie.
Europese regelgeving en de ‘Principle Country of Origin’ (PCOO)
De Europese wetgeving over herkomstaanduiding is complex. Het basisprincipe is dat de herkomst van een product het land is waar de “laatste substantiële bewerking” heeft plaatsgevonden. Dit kan soms tot verwarring leiden, vooral wanneer een product ingrediënten uit verschillende landen bevat.
Impact van de update van 20 juni 2025:
Aangezien de pagina op 20 juni 2025 is bijgewerkt, is het belangrijk om te weten wat er precies veranderd is. Over het algemeen kunnen updates de volgende zaken omvatten:
- Verduidelijkingen: De update kan specifieke interpretaties van bestaande wetgeving verduidelijken.
- Nieuwe wetgeving: Nieuwe Europese of Franse wetgeving met betrekking tot herkomstaanduiding kan zijn opgenomen.
- Jurisprudentie: Recente rechterlijke uitspraken met betrekking tot de interpretatie van de wet kunnen worden toegevoegd.
- Praktische gidsen: Aanvullende gidsen voor bedrijven om te helpen bij de naleving van de wetgeving.
- Veranderingen in de manier waarop specifieke producten gelabeld moeten worden.
Waar kunt u de actuele informatie vinden?
Om de meest actuele en gedetailleerde informatie over de regelgeving met betrekking tot de herkomstaanduiding van voedingsmiddelen in Frankrijk te krijgen, is het essentieel om de volgende bronnen te raadplegen:
- De pagina “L’indication de l’origine des produits alimentaires” op economie.gouv.fr: Dit is de primaire bron. Ga naar de pagina en lees de volledige tekst, inclusief eventuele links naar andere relevante documenten.
- De website van de DGCCRF (dgccrf.economie.gouv.fr): Deze website bevat uitgebreide informatie over consumentenrecht en fraudebestrijding, inclusief herkomstaanduiding.
- De website van de Europese Commissie: De Europese Commissie heeft informatie over de Europese wetgeving met betrekking tot de herkomstaanduiding van voedingsmiddelen.
- Juridische databases: Raadpleeg juridische databases (zoals Legifrance in Frankrijk) om de exacte wetteksten en jurisprudentie te vinden.
Conclusie
De herkomstaanduiding van voedingsmiddelen is een belangrijk onderwerp dat consumenten in staat stelt om geïnformeerde keuzes te maken. Zowel Franse als Europese wetgeving speelt een rol bij de regulering van dit onderwerp. Door de officiële bronnen te raadplegen, kunt u op de hoogte blijven van de laatste ontwikkelingen en ervoor zorgen dat u de juiste informatie heeft om uw keuzes te maken. De update van 20 juni 2025 op de website economie.gouv.fr is een waardevolle bron om up-to-date te blijven met deze belangrijke wetgeving. Vergeet niet om, voor specifieke vragen of problemen, direct contact op te nemen met de DGCCRF of een juridisch expert.
L’indication de l’origine des produits alimentaires
De AI heeft het nieuws geleverd.
De volgende vraag werd gebruikt om het antwoord van Google Gemini te genereren:
Op 2025-06-20 10:00 is ‘L’indication de l’origine des produits alimentaires’ gepubliceerd volgens economie.gouv.fr. Schrijf alstublieft een gedetailleerd artikel met relevante informatie op een begrijpelijke manier. Antwoord alstublieft in het Nederlands.
863